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Transformation numérique : quels sont les sujet prioritaires pour les hôteliers ?
Dans son Baromètre européen de l’hébergement 2022, Booking s’intéresse aux sujets prioritaires pour les hôteliers européens en matière de transformation numérique Lire + Julia Luczak-Rougeaux - T.O.M
Les Français gardent de l’appétit pour les restaurants malgré l’inflation
L'activité des deux premiers mois de l'année affiche de belles progressions en volume comme en valeur, selon Food Service Vision. Les plaisirs de la table ne sont pas les premiers que les consommateurs veulent abandonner en cas d'arbitrage. Lire + Les Echos