« L’humain c’est une valorisation qui n’est pas quantifiable aujourd’hui mais qui peut être mortelle si on la néglige » Olivier Chopin, président de l’AIFE au Paris Asset Forum Hospitality On.

Entretien avec Olivier Chopin, Directeur Général, Les Hôtels de Bordeaux, Président de l'Association des investisseurs Franchisés Louvre Hotels. Kevin Machefert, Director of Sales, Marketing and IT, Machefert Group. Francis Martinon, VP Asset Management, AccorInvest France au Paris Asset Forum Hospitality On Hospitality On

Premiers retours des interventions, premières leçons du Paris Asset Forum Hospitality On.

"Il faut changer de paradigme, repartir de l'humain" Les chaines volontaires viennent de plus en plus chasser sur les terres des chaines intégrées. Au-delà du savoir-faire, c’est l’expertise technique qui permet de donner un levier de création de valeur de la part du franchiseur. Olivier Chopin, Directeur Général chez Les...