Le Salon International de la Restauration (Sirha) se tient à Lyon jusqu'au 27 septembre alors que le secteur souffre du manque de bras. Les salariés ne veulent plus travailler le soir, le week-end ou avec des journées coupées en deux. Lire + Lea Delpont- Les Echos
Pénurie de main d’oeuvre dans la restauration: la faute aux salaires ?
Jugeant trop bas les salaires de la branche, la ministre du Travail, Elisabeth Borne, attend des restaurateurs qu'ils "mettent des propositions sur la table". De fait les rémunérations, en salle comme en cuisine, restent faibles compte tenu des contraintes horaires. Lire + Pierre Kupferman-BFM TV
« Jobs Factory », la nouvelle plateforme pour aider l’emploi dans le tourisme
L'Organisation mondiale du tourisme (OMT) a présenté jeudi sa nouvelle plateforme destinée à relancer l'emploi dans le tourisme, avec plus de 4300 offres pour la France. Lire + Tour Hebdo