À quelques jours d'intervalle, deux marques spécialisées dans les articles pour la maison, Maisons du Monde et Muji, ont ouvert des hôtels en France et au Japon. Une nouvelle tendance ? À l'hôtel comme à la maison. L'enseigne française Maisons du Monde a inauguré le 1er mai son tout premier...
Les hôtels indépendants vont-ils changer leur mode de commercialisation ?
Mark Watkins, patron de Coach Omnium a mené une enquête approfondie auprès d’hôteliers indépendants en France. Ce sont 370 hôtels qui ont été passés à la moulinette. La répartition des établissements, du 2 au 4 étoiles, a été respectée ainsi que le nombre de chambres et les régions. Bref un...
Métiers de l’hôtellerie : l’inclusion figure-t-elle au menu ?
L'insertion des personnes en situation de handicap dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration ? Vous n'y pensez pas, bien trop compliquée ! Alors, sous l'impulsion des organisations patronales de la branche professionnelle HCR (Hôtels, cafés, restaurants), des accords avec l'Agefiph (Fonds pour l'insertion des personnes handicapées dans...