Réponse le 9 juin lors d’une table ronde animée par Julia Luczak-Rougeaux, Rédactrice en chef de TOM.Travel à l’occasion de l’édition virtuelle de Food Hotel Tech. Lire + Hugo Pellegrin - T.O.M
Les écrans sans contact, une révolution pour le commerce post-covid-19 ?
Alors que les questions sanitaires préoccupent désormais l’ensemble des commerçants, les kiosques à écran sans contact pourraient remplacer demain les bornes et guichets dans les transports, l’hôtellerie ou les restaurants. Lire + Hugo Pellegrin - T.O.M
Roland Héguy (UMIH) : « Il ne faut plus confronter humain et numérique »
À l’occasion de la sortie du livre « Changeons notre tourisme », paru ce jeudi 30 janvier 2020 aux éditions Cherche Midi, TOM.travel s’est entretenu avec Roland Héguy, Président de l’UMIH et auteur de l’ouvrage, pour en savoir plus sur le regard qu’il porte sur la transformation numérique de la filière hôtellerie-restauration...